La coctelería, es un arte, pero un arte de compuestos exactos, no de dosis aproximadas.

• Preparar en Vaso highball de 350 ml.
• Colocar 3 cucharaditas de azúcar blanca. (Usando la cuchara espiral)
• Jugo de 1/2 lima hasta sobrepasar el azúcar.
• 1 Plantita con 10 hojas grandes de Yerba Buena ( Variedad de Menta que se usa para este trago). 
• Soda hasta la mitad del vaso.
• Machacar con una mano (palo) de mortero rápidamente pero sin presionar demasiado.
• Agregar 50ml de Ron blanco cubano ( Mejor calidad de Ron, más rico el Mojito).
• Completar el vaso con hielo en cubos grandes ( Evita q las hojas molesten al tomar el trago).

Video explicativo



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